Od bardzo dawna chodziły mi po głowie drożdżówki, szukałam i szukałam, aż znalazłam bardzo ciekawą kompozycję. Postanowiłam zrobić niespodziankę na wycieczkę dla moich znajomych i wyszła śpiewająco. Trochę ją zmodyfikowałam, ale myślę, że jednak z tą kruszonką było by lepsze. Podaje oryginalny przepis ze strony moje wypieki . Składniki: (10-11 drożdżówek) 500 g mąki pszennej tortowej 300 ml mleka 100 g masła, roztopionego 1 jajko 20 g drożdży świeżych lub 10 g drożdży suchych 2,5 łyżki cukru szczypta soli 1 jajko wymieszane z 1 łyżką mleka do posmarowania bułeczek przed pieczeniem 400 g rabarbaru, pociętego na małe kawałki (nie ma konieczności obierania) 100 g cukru z wanilią 1 łyżeczka imbiru 2 łyżki wody budyń śmietankowy Sposób wykonania: Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego ku...