Przejdź do głównej zawartości

Spaghetti z suszonych pomidorów

Bazylia- aromatyczne przyprawa, wspomagająca procesy trawienne 
Pomaga na niestrawności i wzdęcia. Działa również  podobne do melisy: przeciwdepresyjne, poprawia nastrój, pomaga zwalczyć bezsenność, zmniejsza nadpobudliwość.




Składniki:
ok. 4 porcje

  • 400 g mięsa mielonego
  • makaron spaghetti
  • 300 ml Passaty pomidorowej  
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 1 cebula 
  • 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
  • zioła ( bazylia, tymianek, oregano)
  • sól, pieprz

Sposób wykonania:
  1. Cebulę posiekaj w drobną kostkę. Suszone pomidory przecedź (zachowaj olej) i pokrój w paseczki.
  2. Mięso mielone podsmaż z cebulą na oleju z pomidorów, aż będzie rumiane. Makaron ugotuj.
  3. Do mięsa dodaj passate i przecier, a następnie dodaj pokrojone w pasaczki suszone pomidory.
  4. Jeśli sos będzie za gęsty dodaj ok 100 ml wody na sam koniec przypraw po łyzeczce tymianku, oregano i bazylii oraz do smaku solą i piperzem. 
  5. Sos podawaj z makaronem oraz można posypać parmezanem na wierzchu. 
SMACZNEGO !!

Korzystałam z tego przepisu



Komentarze