Owsiane ciasteczka z bananem

Suszona żurawina-  jest bogatym źródłem witamin A, C i z grupy B. Współczesne badania naukowe jednomyślnie potwierdzają, że żurawina ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, dzięki czemu jest skuteczna, m.in. w walce z infekcjami pęcherza moczowego, niektórymi schorzeniami skóry i wrzodami żołądka.Żurawina ma również zdolność ochrony komórek mózgowych przed uszkodzeniami, które zdarzają się podczas wylewu czy zakrzepu.

Składniki: 

(ok.  9-10 szt.)

3 bardzo dojrzale banany (z czarnymi plamkami)

1 szklanka platkow owsianych

70 ml soku jablkowego (u mnie swiezo wycisniety)

dodatki ( u mnie): żurawina, kokos, orzeczy włoskie i laskowe

lyzeczka cynamonu

Sposób wykonania:

1. Banany obrac, wlozyc do miski i rozgniesc blenderem. Dodac sok, wymieszac. Wsypac platki owsiane, dodac cynamon, i bakalie  wymieszac (twardosc masy regulowac sokiem i platkami, ma dac sie z latwoscia nabierac na lyzke, ale nie splywac).
2. Przed włożeniem do piekarnika można posypać kokosem. 
3. Blache wylozyc papierem do pieczenia, lyzka nakladac mase, formujac ciasteczka. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku okolo 20 minut- do zrumienienia.

Korzystałam z tego przepisu.

SMACZNEGO !!