Jogurt truskawkowy

Lato i dzieciństwo kojarzy mi się tylko z jednym... jogurtem z truskawkami. Uwielbiam ten smak truskawek i strzelające miedzy zębami malutkich pesteczki, ehh lato :). Tym razem posatnowiałm go trochę zmodernizować i dodać coś innego czyli mięte. Muszę powiedzieć, że zaskoczyło mnie to połączenie, jadalnie pasuje na upalne dni.  Każdy chyba wie, że truskawki dobre są dla każdego ( nie mówię tu o alergikach). Polecane są dla osób cierpiących na schorzenia reumatologiczne, dobre są dla osób z problemami nerek, gdyż są moczopędne. Maseczka z truskawek idealnie nawilża i wygładza skórę. Na dodatek tego wszystkiego obniżają poziom cholesterolu, a zawarta w truskawce pektyna pobudza pracę jelit, a kwasy organiczne regulują trawienie i przyśpieszają przemianę materii. 

Składniki:

(ok 5 szklanek )

• 1/2 kg truskawek 
• 500 ml jogurtu naturalnego 
• 200 ml mleka 
• 2 łyżki miodu 
• 2 łyżki otrębów orkiszowych 
• 6-7 liści mięty 

Sposób wykonania:

1. Truskawki obieramy i płuczemy dokładnie pod zimną wodą. 
2. Do blendera wlewamy mleko i jogurt dodajemy truskawki, miód i liście mięty. Wszystko razem dokładnie blendujemy. Na sam koniec dodajemy otręby  mieszamy łyżka. 
3. Podawać najlepiej schłodzony 

SMACZNEGO !!